Staf Produksi Bakery

  • Medan, Indonesia

  • 2 - 3 Tahun

  • SMK

  • Negotiable

  • 21 May 2025

Tenggat Waktu

21 May 2025 - 25 June 2025


Deskripsi pekerjaan Staf Produksi Bakery di Perseorangan Mawar Bakery & Cake Shop

Tugas dan Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan bahan-bahan baku untuk proses produksi roti dan kue sesuai resep.

  • Mengolah adonan (mixing, proofing, shaping, baking) sesuai standar operasional.

  • Mengoperasikan peralatan produksi seperti mixer, oven, dan proofer dengan benar dan aman.

  • Menjaga kualitas produk agar sesuai standar rasa, bentuk, dan kebersihan.

  • Melakukan pengepakan produk yang sudah jadi.

  • Menjaga kebersihan area produksi dan peralatan setelah digunakan.

  • Membantu penghitungan stok bahan baku dan kebutuhan produksi harian.

  • Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi.

Kualifikasi:

  • Pria/Wanita, usia  18–35 tahun

  • Pendidikan minimal SMA/sederajat.

  • Memiliki minat di bidang kuliner, khususnya pembuatan roti dan kue.

  • Pengalaman di bidang bakery menjadi nilai tambah.

  • Mampu bekerja cepat, teliti, dan bertanggung jawab

  • Bersedia bekerja dalam sistem shift dan di hari libur bila diperlukan.

  • Menjaga kebersihan pribadi dan memiliki etos kerja yang baik.

Disabilitas yang diterima
-
Skills yang diperlukan