Pizza Chef

  • Medan, Indonesia

  • 3 - 4 Tahun

  • SMK

  • Negotiable

  • 21 May 2025

Tenggat Waktu

21 May 2025 - 25 June 2025


Deskripsi pekerjaan Pizza Chef di Perseorangan Mawar Bakery & Cake Shop

Tugas dan Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan bahan-bahan pembuatan pizza, termasuk adonan, saus, dan topping.

  • Membuat pizza sesuai resep standar, mulai dari persiapan hingga pemanggangan.

  • Memastikan kualitas rasa, tekstur, dan tampilan setiap pizza yang disajikan.

  • Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur dan peralatan masak.

  • Memastikan standar kebersihan dan sanitasi makanan terpenuhi sesuai regulasi.

  • Berinovasi dengan menu baru atau variasi topping jika diperlukan oleh manajemen.

  • Bekerja sama dengan tim dapur dan pelayanan untuk kelancaran operasional restoran.

Kualifikasi:

  • Pria/Wanita, 

  • Pendidikan minimal SMA/sederajat, diutamakan lulusan tata boga.

  • Memiliki pengalaman sebagai pizza chef atau di dapur restoran minimal 1 tahun.

  • Terampil dalam mengolah adonan dan memanggang pizza dengan oven konvensional atau oven batu.

  • Mengetahui berbagai jenis pizza (Italian style, American style, thin crust, dll.), Fast food, fries dan nachos

  • Mampu bekerja di bawah tekanan, cepat, dan menjaga kualitas.

  • Menjaga kebersihan diri, disiplin, dan memiliki semangat kerja tim.

Disabilitas yang diterima
-
Skills yang diperlukan