Pelatihan Barista

  • Medan, Indonesia

  • Biaya Pelatihan : Rp.4.500.000

  • Metode Pelatihan : Offline

  • Waktu Pelaksanaan : 1 June 2026

  • 23 February 2026

Tenggat Waktu

23 February 2026 - 31 May 2026


Deskripsi pelatihan Pelatihan Barista
Deskripsi pekerjaan Pelatihan Profesi Barista di Mulki Vokasi Indonesia
Pelatihan Profesi Barista Ini Disusun Berdasarkan SKKNI (Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia) Profesi Barista Dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Berikut Adalah Poin-poin Tujuan Utama Pelatihan Profesi Barista :
  • Meningkatkan Kompetensi & Teknikal: Memastikan peserta menguasai penggunaan mesin espresso, grinder, dan berbagai alat seduh manual dengan standar profesional.
  • Menciptakan Kopi Berkualitas: Memahami coffee cupping dan konsistensi rasa kopi yang dihasilkan, bukan hanya sekadar menyeduh.
  • Pengembangan Karir & Wirausaha: Membuka peluang kerja di kafe atau membekali kemampuan untuk merintis usaha sendiri (UMKM) di sektor kopi.
  • Meningkatkan Pelayanan Pelanggan: Mengajarkan etika kerja, keramahan, dan kemampuan berkomunikasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
  • Memahami Industri Kopi, Terutama Di Bidang Usaha Kafe/Resto: Peserta dapat membuat produk minuman atau menu kopi, menentukan harga pokok produk/menu dan kemudian menentukan harga jual ke konsumen.
Disabilitas yang diterima
- tidak menerima peserta penyandang disabilitas
Sertifikat Pelatihan
- Sertifikat LPK
Persyaratan peserta
KEMAMPUAN DASAR
RENTANG USIA
Persyaratan Administratif & Umum
  • Usia : minimal 16-18 tahun ke atas.
  • Pendidikan: Tidak ada batasan formal yang ketat, lulusan SMA/SMK sederajat sudah cukup.
  • Kesehatan Fisik: Memiliki ketahanan fisik untuk berdiri dalam jangka waktu lama, karena barista bekerja dengan berdiri di balik mesin espresso.
  • Dokumen: Fotokopi KTP/Identitas, pas foto.

Dalam menguasai profesi Barista, peserta nantinya wajib memiliki : penguasaan teknis penyeduhan kopi (espresso, manual brew), teknik steaming susu, dan pemahaman operasional alat seperti mesin espresso dan grinder. Barista juga wajib memiliki customer service yang baik, kecepatan kerja (multitasking), serta kemampuan konsistensi cita rasa kopi.

16 Tahun - 60 Tahun
JENIS KELAMIN
PERSYARATAN KHUSUS
Laki-laki & Perempuan
  • Untuk pelatihan barista pemula (basic), biasanya tidak ada persyaratan pengalaman khusus, hanya minat yang kuat terhadap kopi.
  • Membayar uang biaya pelatihan sesuai yang ditentukan.
  • Bersedia mengikuti aturan pelatihan yang ditentukan oleh lembaga.