Pembuatan Roti dan Kue

  • Medan, Indonesia

  • Biaya Pelatihan : Rp.10.000.000

  • Metode Pelatihan : Offline

  • Waktu Pelaksanaan : 5 June 2023

  • 27 May 2023

Tenggat Waktu

27 May 2023 - 16 June 2023


Deskripsi pelatihan Pembuatan Roti dan Kue

Deskripsi Pelatihan

Setelah mengikuti pelatihan ini peserta kompeten membuat produk pembuatan roti dan kue berkualitas,menggunakan mesin dan alat bantu/perkakas tangan,dengan acuan gambar teknik, alat ukur yang benar, sesuai prosedur langkah kerja, dan mengutamakan keselamatan kerja baik diri-sendiri, alat maupun lingkungannya.

Persyaratan Peserta

Usia 18 Tahun s/d 50 Tahun

Memiliki Ijazah Terakhir ( SD / SMP / SMA / Sarjana )

Foto Copy KTP

4 lbr Pas Photo 3x4 ( Latar Merah )

4 lbr Pas Photo 4x6 ( Latar Merah )


Kompetensi Pelatihan

18 jam pelajaran

Mengikuti Prosedur Kerja Menjaga Praktik Pengolahan yang Baik (GMP)

14 jam pelajaran

Membersihkan dan Sanitasi Peralatan

24 jam pelajaran

Melakukan Proses Pengembangan Akhir dan Pemanggangan Roti

40 jam pelajaran

Melakukan Proses Produksi Roti

20 jam pelajaran

soft skill

16 jam pelajaran

Menerapkan Sistem dan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan (K3)

8 jam pelajaran

Produktivitas


Disabilitas yang diterima
- tidak menerima peserta penyandang disabilitas
Sertifikat Pelatihan
- Sertifikat LPK
Persyaratan peserta
KEMAMPUAN DASAR
RENTANG USIA

-

18 Tahun - 45 Tahun
JENIS KELAMIN
PERSYARATAN KHUSUS
Laki-laki & Perempuan

-